OM OSS

Happy India är en familjeägd, prisvärd restaurang på söder som serverar genuint god indisk mat. Våra kockar har lång erfarenhet från det indiska köket och är väl bevandrade inom indisk gastronomi.

Alla våra grillrätter tillagas i äkta tandooriugn (kolgrill), vilket gör att maten blir extra saftig. Indien är utan att överdriva den vegetariska matens förlovade hemland, passa därför på att prova någon av våra vegetariska rätter som det annars är lätt att glömma bort. Våra rätter kan avnjutas i vår mysiga matsal alternativt att beställa för avhämtning.

 

 Välkommen till Restaurang Happy India!


Meny

Mat för servering och (avhämtning)

Vi har fullständiga rättigheter

FÖRRÄTTER

1. Papadam

friterade tunna knapriga chipsbröd

2. Pakora

friterade grönsaker, lök, aubergin, potatis, blomkål och grönsaker

3. Samosa

friterad grönsakspirog med potatis, ärtor, färsk koriander och chili    

4. Shami Kebab

lammkött blandat med linser, färsk koriander, lökmynta och indiska örter    

5. Fried Chicken (Barnmeny)

marinerad kyckling med färsk paprika, koriander och lök    

6. Chicken Soop

kycklingsoppa med indiska örter    

7. Tomato Soop

tomatsoppa med färska tomater och örter    

8. Hara Shorba

lammsoppa med spenat, ärtor, ingefära och örter            

 

TANDOORI KE ANGARE

Grillrätter från tandooriugnen serveras på rykande het järntallrik med separat citron, chat masala, koriander, sås pch specialsallad med paprika, färska tomater och strimlad lök 

10. Murgh Tandoori on Sizlar

kycklinglår grillade på spett, marinerade i yoghurt, örter    

11. Murgh Tikka on Sizlar

benfri kyckling marinerad i yoghurt, örter och tandoori masala    

12. Mutton Tikka on Sizlar

bitar från lammstek marinerade i yoghurt, örter och gharam masala    

13. Jhinga Tandoori on Sizlar

kungsräkor marinerade i youghurt, örter, sesamfrön, ingefära och gharam masala    

14. Masala Chops on Sizlar

lammkotlett marinerad i chili, ingefära, vitlök, hackad lök, örter, gharam masala och färsk koriander    

15. Seekh Kebab on Sizlar

lammfärsbullar med chilli, koriander, ingefära, vitlök och örter    

16. Salmon Tikka on Sizlar

laxbitar marinerade i yoghurt, ingefära, vitlök, örter, citron och gharam masala    

17. Mixed Tandoori Garden on Sizlar

blandat urval från grillmenyn: lamm, kyckling, kungsräkor och sheek kebab    

 

MUTTON

Lammrätter

18. Mutton Curry

lamm i currysås    

19. Mutton Karahi (stark)

lamm med tomat, lök, färsk koriander, chili och örter, serveras i wok    

20. Mutton Tikka Masala

med färsk tomat och gräddsås    

21. Mutton Korma (mild)

lammrätt med nötter, russin, grädde och nygjord indisk ost    

22. Mutton Jalfrezi (medium stark)

lamm med tomat, paprika, lök, färsk ingefära, koriander och het chili    

23. Mutton Dopiza (stark)

lammgryta med färska tomater, grön chili och lök    

24. Mutton Balti (medium stark)

lamm tilllagad med röd paprika serveras med färska tomater och örtkryddor    

25. Rogan Josh

lammstuvning tillagad på kashmiriskt vis    

26. Saagh Ghosht

lammbitar tillagade i spenat och färska kryddor    

27. Mutton Vindaloo (mycket starkt)

lammgryta tillagad i stark curry sås, morötter    

28. Mutton Kofta

lammfärshbullar i yoghurtsås med färsk ingefära och koriander    

29. Mutton Sambal Masala

lammgryta tillagad i sötsur sambal masala    

 

MURGH

Kycklingrätter

30. Murgh Curry

kyckling i currysås    

31. Murgh Karahi (stark)

kycklingrätt som serveras med tomat, lök mynta, färsk koriander, chili och örter i wok    

32. Murgh Tikka Masala

kyckling som serveras med färsk tomatsås och indisk gräddsås    

33. Murgh Korma (mild)

Kycklingrätt som serveras med nötter, russin, grädde, och nygjord indisk ost    

34. Murgh Jalfrezi (medium stark)

Kycklingrätt som serveras med tomat, paprika, lök, färsk ingefära, koriander och hel chili    

35. Murgh Dopiaza (stark)

Kycklinggryta med färska tomater, grönchili och lök    

36. Murgh Balti (medium stark)

Kycklingfilé tillagad med färska tomater, röd paprika örter och granatäppelsås    

37. Saagh Murgh

Kycklingbitar tillagade i spenat    

38. Murgh Vindaloo (mycket stark)

Kycklinggryta tillagad i stark curry sås med morötter och potatis    

39. Murgh Sambal Masala

Kyckling tillagad i sötsur currysås    

 

SAMUNDAR KE GHERAI

Havsrätter    

40. Jhinga Curry

Räkor tillagade i currysås    

41. Jhinga Karahi (stark)

Räkor serveras med färsk tomat, lök, mynta, färsk koriander, chili och örter i wok    

42. Jhinga VIndaloo (mycket stark)

Räkgryta lagad i stark currysås med morötter och potatis    

43. Machli curry

Fiskfilé tillagad i currysås    

44. Machli karahi (stark)

fiskfilé serveras med tomat, lök, mynta, färsk koriander, chili och örter i wok    

45. Machli vindaloo (Mycket stark)

fiskgryta tillagad i stark currysås som serveras med morötter och potatis    

46. King prawn curry

kungsräkor tillagade i currysås    

47. King prawn karahi (stark)

Kungsräksgryta serveras med tomat, lök, mynta, färsk koriander chili    

48. King prawn vindaloo (mycket stark)

kungräksgryta tillagad i stark currysås som serveras med morötter    

 

CHAWAL KE KARISHME SE

Risrätter

54. Mutton biryani

lamm blandad med indiskt basmatiris, nötter, russin    

55. Murgh biryani

kyckling blandad med indiskt basmatiris, nötter, russin, och färsk koriander smaksatt med saffran    

56. Jhinga biryani

räkor blandat med indiskt basmatiris, nötter, russin, och färsk koriander smaksatt med saffran    

57. Vegetable biryani

Grönsaker blandat med indiskt basmatiris, nötter, russin och färsk koriander smaksatt med saffran    

 

HARA SABZI

Vegetariska rätter

58. Aloo palak

potatis tillagad i spenat och currysås    

59. Vegetable curry

vegetarisk gryta i curry    

60. Palak paneer

Spenat tillagad i nygjord indisk ost och grädde    

61. Chana masala

Kikärtor med friterad potatis och currysås    

62. Tarka dhal

Linsgryta tillagad med smörfräst kummin    

63. Malai kofta

Potatis fylld med russin, grönsaker och indisk gräddsås    

64. Sabnam curry

med nötter, russin, grönsaker och indisk gräddsås    

65. Aloo gobi

Potatis och blomkål tillagad med yoghurtsås och färsk koriander    

 

ROTI

Indiskt bröd

66. Nan Indiskt

mjukt bröd som bakas i lerugn    

67. Vitlöks nan

Indiskt mjukt bröd med inbakad vitlök    

68. Paneer nan

indiskt mjukt bröd inbakat med hemmagjord indisk ost    

69. Chapati

Indiskt tunnbröd gjort på rågmjöl eller tandoori roti    

70. Aloo paratha

Smörstekt bröd med inbakad potatis    

71. Paneer puri

Friterat bröd med inbakad ost    

72. Aloo puri

Friterat bröd med inbakad potatis    

 

EXTRA TILLBEHÖR

73. Mix raita Yoghurt

blandat med potatis, lök, gurka och kryddor    

74. Cucumber raita

yoghurt med gurka och stekt kummin    

76. Mango chutney

77. Chili pickle

 

EFTERRÄTTER

78. Kulfi

indisk glass med nötter, russin, rosenvatten och saffran    

79. Milkshake mango

mango, vaniljglass och mjölk    

80. Khela jhaj

Glass med banan, grädde, nötter och kola/chokladsås    

 

CHAE PANI AUR LASSI

Indiska yoghurtdrycker

81. KAFFE

82. Té

83. Masala Chae

Indiskt té med kryddor och kokt mjölk    

84. Mango Lassi

Mangojuice med yoghurt    

85. Mhiti Lassi

Yoghurt med socker, rosenvatten och nötter    

86. Namkeen Lassi

Yoghurt blandat med salt och rostad kummin    

 
 
0
0
0

Hitta Hit

KONTAKTA OSS

Måndag-Torsdag
11:00 till 22:00
Fredag
11:00 till 23:00
Lördag
13:00 till 23:00
Söndag
13:00 till 22:00
Telefon
08-644 42 59 
Hitta hit
S:t Paulsgatan 35 A
118 48  Stockholm
Ring oss

Maila Oss

Namn*

E-post*

Telefon

Meddelande

Öppettider

Måndag-Torsdag
11:00 till 22:00
Fredag
11:00 till 23:00
Lördag
13:00 till 23:00
Söndag
13:00 till 22:00
Telefon
08-644 42 59 
Hitta hit
S:t Paulsgatan 35 A
118 48  Stockholm
Stäng mig